Septiembre 2014
Konnichi wa Burzaco
La Asociación Japonesa de Burzaco dio una kermés
donde se pudo disfrutar de comida y shows propios de esta cultura
Por Andrés Cardiff
Resulta que se llevó a cabo una kermés (principalmente difundida por Internet vía facebook) a la que asistió una gran cantidad de público y en la que por el módico precio de $60 le permitía a extraños de esta cultura probar lo que era el tan mentado sushi preparado frente a sus ojos y así poder despuntar el vicio. Varios stands ofrecían comida propia del país del sol naciente a precios más que razonables si uno tenía la paciencia de hacer la cola por el ticket y una cola extra por la comida (nada que muchos no hagan en casas de comida rápida).
Parrillas con YAKITORI: una especie de brochette de pollo exquisita
Uno de los stands de yakitori a punto de entregar un pedido.
Para aquellos que no estén aún confiados en el menú, también había comida criolla ya que si el sushi no parecía una opción segura, también estaba presente el viejo y querido "chori" para aquellos arraigados a la mesa argenta.
Salón con el escenario principal donde actuaron grandes y chicos.
En definitiva, es una oportunidad muy cercana de entrar en contacto con una cultura fascinante y probar un pizca de lo que hay en su cocina, en su música y en su cultura en general.
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